El Instituto Nacional de Comercialización Agrícola (INDECA) participó en la XI Reunión Presencial de la Red Regional de Sistemas Públicos de Abastecimiento y Comercialización de Alimentos de América Latina y el Caribe (RedSPAA), desarrollada en Santo Domingo, República Dominicana, con la participación de representantes de países de la región y el acompañamiento de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO).
En representación de Guatemala, participó el Gerente General Interino y Secretario de Junta Directiva de INDECA, Adrián Humberto Ventura Ramírez, quien intervino en el Panel 7, denominado “Estabilización de Precios de Alimentos y Mecanismos de Respuesta ante Crisis”.
Durante su participación, INDECA presentó aportes técnicos relacionados con las estrategias de estabilización de precios, la protección del productor nacional y el papel de la infraestructura de almacenamiento como parte de las políticas públicas de abastecimiento. Entre los aspectos destacados se encuentra la capacidad institucional de 19 bodegas de almacenamiento horizontal, con controles de inocuidad y análisis organolépticos.
Asimismo, se planteó la importancia de que las medidas de estabilización de precios estén alineadas con el calendario agrícola nacional, con el propósito de evitar que las importaciones coincidan con los períodos de cosecha y generen efectos negativos sobre los precios recibidos por los productores. También se destacó la necesidad de determinar técnicamente los déficits de oferta mediante información de precios, producción y demanda, evitando generar sobreoferta en el mercado.
Apertura protocolaria
Durante la apertura protocolaria y diplomática del encuentro, Adrián Humberto Ventura Ramírez destacó la importancia de la presencia del Presidente de la República Dominicana y expresó su agradecimiento a la FAO por la organización del evento:
“El día de ayer me gustó mucho que haya venido el señor presidente de la República Dominicana, porque eso da a entender que si la cabeza está bien, todo el cuerpo va a estar bien. También quiero agradecer a la FAO por la organización de este evento.”
La participación de INDECA en este encuentro regional permitió compartir la experiencia de Guatemala en materia de abastecimiento, almacenamiento y estabilización de precios, fortaleciendo el intercambio de conocimientos y la cooperación entre los sistemas públicos de abastecimiento y comercialización de alimentos de América Latina y el Caribe.
